喜迎中秋佳节,弘扬中华优秀传统文化。9月26日、9月27日中午学校举办“团圆中秋月,浓浓月饼情”月饼制作活动,党委副书记、院长段留生,党委常委、副院长武艳与同学们一起制作月饼,共迎中秋佳节。
后勤基建处为同学们准备了月饼制作所需的材料和哈密瓜、莲蓉、板栗、豆沙等各式馅料。食堂师傅指导同学们揉面、选择和搅拌馅料;包月饼,脱模制作月饼。
院长与同学们一同将做好的月饼放入模具按压,制作出印有“北农logo”的专属月饼。在制作月饼的过程中,院长与同学们亲切交流,指导学生揉面,称重,并教导学生制作月饼就如同科研实验一样,只有细致严谨才能制作出“完美”的月饼。
园林学院赵一锦说:“今天真的很有趣,不仅学到了如何制作月饼,还感受到了中秋和谐温馨的氛围,更为惊喜的是还能够与院长一起参与这样的活动,与院长的交流真的使我收获了很多。”
后勤基建处、学生工作部负责人,来自各二级学院140余名同学参加此次活动。